Sempre se recomenda a quem alguma restrição alimentar, alimentar-se preferencialmente em casa. O controle é bem maior, os riscos, menores. Porém há quem não possa fazer as refeições em casa ou quem queira, eventualmente, como nos finais de semana, comer fora.
A dica deste post é para o final de semana dos alérgicos ou intolerantes ao leite. O que indico é escolher locais onde a base seja carne, as churrascarias. Onde a base é carne, geralmente tem saladas e algum outro acompanhamento, como arroz puro, polenta frita ou batata cozida (cuidado com essa, pode ter manteiga ou margarina ao redor).
Nossa família quase sempre opta por locais fartos em carne e que ofereçam saladas, arroz, polenta ou massa, que é o que nosso menino alérgico gosta. Fugimos de cantinas ou galeterias, que além das carnes trazem muitas massas com molhos à base de queijos. É uma tortura para quem não pode comer e evitamos submeter nosso filho a isso. Muito embora seja importante que as crianças com restrições alimentares saibam conviver em espaços onde a oferta de alimentos "proibidos" exista, pois terão que aprender isso para toda vida caso não superem sua alergia.
Em Sta Cruz, para quem não quer se fartar nas churrascarias, sugiro uma a la minuta (dá para comer tudo o que vem). É possível também comer no restaurante chinês, no centro da cidade (o Schung King). A maior parte dos pratos são sem leite e derivados (só atenção a alguns bolinhos, cuja massa tem ou pode ter leite).
Outra boa opção para o findi é ir até Rio Pardo e desfrutar de uma vista linda comendo um peixe (traíra) à beira do Rio Jacuí, no restaurante flutuante (não sei se é esse é o nome do local). O prato inclui traíra frita, batata frita, pirão, arroz, molho (cebola e tomate) e salada. É uma delícia e o alérgico pode comer tudo. Há a opção do buffet que, se não estou enganada, também não contém nada com leite e derivados.
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