Panquecas

Para encerrar a noite, lembrei de uma dica rápida: panquecas. Há quem pense que alérgico a leite não pode comer panquecas. É só fazer a massa com água ao invés de leite (água, ovos, farinha e sal) e o recheio de algo que não leve leite. A panqueca simples de carne moída não leva leite. E de resto, é só ser criativo. Boa noite.