Alimentos sem agrotóxicos

Os alérgicos a leite tentem a ter outras alergias. As mais comuns são a corantes e a alguns temperos. O recomendado - como seria para todas as pessoas - é um alimentação mais natural, com produtos sem agrotóxicos, por exemplo.
Em Santa Cruz do Sul temos produção de alimentos sem veneno. É feita pelos agricultores associados da Ecovale, cooperativa organizada pelo CAPA (Centro de Apoio ao Pequeno Agricultor). A Ecovale faz duas feiras por semana, às terças e sextas-feiras à tarde, na sede do CAPA, Rua Thomas Flores, 805 (fone 51-3715-2750). Na feira, pode-se comprar frutas e verduras, além de pães, bolachas, bolos e massas caseiras. Inclusive, nas sextas-feiras há pães sem leite e cucas alemães (tradicionais na região) sem leite e glúten.
Durante os demais turnos da semana, em horário comercial, o local oferece uma loja com produtos ecológicos. Tem arroz, feijão, café, farinhas de trigo, milho, soja, erva mate, sucos, vinagre, bolachas, entre outros itens.